Βανιλίνη/Αιθυλοβανιλίνη - Α’ ύλη που χρησιμοποιείται ως αρωματικό για αρτοσκευάσματα και γλυκά.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

Βελτιωτικό γεύσης και αρώματος για αρτοσκευάσματα, γλυκά, επιδόρπια.

Η GEA Solutions διαθέτει ένα ευρύ χαρτοφυλάκιο προϊόντων με ποικιλία υλικών που ταιριάζουν σε κάθε τομέα της βιομηχανίας τροφίμων.

Σύντομη περιγραφή

Βανιλίνη/Αιθυλοβανιλίνη - Α’ ύλη που χρησιμοποιείται ως αρωματικό  για αρτοσκευάσματα και γλυκά.

Περιγραφή

Η βανιλίνη είναι η κυρίαρχη ένωση στη βανίλια που προσδίδει ευχάριστες αρωματικές νότες γεύσης. Μπορεί να αντικαταστήσει το εκχύλισμα βανίλιας και αναφέρεται ως απομίμηση βανίλιας. Ως η πιο δημοφιλής γεύση στον κόσμο, η βανιλίνη χρησιμοποιείται σε ποτά και προϊόντα διατροφής όπως παγωτό, γαλακτοκομικά προϊόντα, σοκολάτες, κέικ και άλλα αρτοσκευάσματα.

Σημεία υπεροχής

• Ανώτερης ποιότητας.
• Κατάλληλη για γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, παγωτά, σοκολάτες, κέικ.

___

Εκδηλώστε ενδιαφέρον